Il nuovo Manin Restaurant

Il nuovo Manin Restaurant

Lo chef Bruno Piazza, del rinnovato Manin Restaurant, ristorante dell’Hotel Manin di Milano, ci ha inviato nuovamente nella sua cucina per regalarci quattro nuove gustosissime ricette: si inizia con una innovativa insalata di Pomelo, con gamberi e finocchi. Si prosegue con un caposaldo della tradizione di Milano, la cotoletta alla milanese, o Orecchia di elefante. Per gli amanti del pesce ecco il buonissimo Filetto di branzino alla mediterranea, e per concludere in bellezza delle Tartellette di mele e cannella!

Share

Ultime ricette pubblicate
Dentice alla mediterranea

Secondi di pesce

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5
Zuppa di pollo all'orientale con vermicelli di riso

Primi

  • 15 minuti
  • difficoltà  2/5
Vellutata di cavolo viola con fagioli cannellini e pistacchi

Primi

  • 30 minuti
  • difficoltà  2/5
Insalata di verdure invernali con dressing ai cachi

Piatti unici

  • 30 minuti
  • difficoltà  2/5
Ricciarelli

Dolci e frutta

  • 30 minuti
  • difficoltà  2/5
Top 5
Gorgonzola con fragole, Prosecco e nocciole
Gorgonzola con fragole, Prosecco e nocciole

Antipasti

  • 10 minuti
  • difficoltà  1/5
1
Orzotto con zucchine e sarde
Orzotto con zucchine e sarde

Primi

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5
2
Plum cake salato con zucchine
Plum cake salato con zucchine

Piatti unici

  • 20 minuti
  • difficoltà  2/5
3
Zucchine ripiene di riso nero e gamberi
Zucchine ripiene di riso nero e gamberi

Piatti unici

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5
4
Millefoglie di pomelo, fragole e mela verde
Millefoglie di pomelo, fragole e mela verde

Dolci e frutta

  • 10 minuti
  • difficoltà  1/5
5