Tramezzini bandiera

  • prep. + cottura
  • difficoltà:

    difficoltà: Facile

  • 4  persone
  • Questa ricetta non prevede l’uso di ingredienti contenenti uovo.

    Si tratta, tuttavia, di una mera indicazione, in ordine alla quale non si assume alcuna responsabilità. Pertanto, l’utente è e resta l’unico responsabile di tutte le cautele necessarie per la preparazione di cibi, per i quali debbono essere utilizzati solo ingredienti contrassegnati dalla apposita simbologia, o comunque per consumatori allergici.

Tramezzini bandiera

INGREDIENTI x 4

  • 100 gr

    di spinaci freschi

  • 50 gr

    di ricotta

  • 2 fette

    di pane bianco da tramezzini

  • 1

    pomodoro camone

  • 2 cucchiai

    di olio extra vergine d'oliva

  • sale

  • pepe

C'è qualcosa di nuovo in cucina: un tramezzino bianco rosso e verde, per i vostri buffet vegetariani!

Preparazione

Pulite gli spinaci e fateli sbollentare in acqua leggermente salata per circa 5 minuti, quindi scolateli e fateli raffreddare sotto acqua fredda.

Frullate gli spinaci e la ricotta, condite con sale, pepe e un cucchiaio d'olio, fino ad ottenere un composto cremoso.

Spalmate la crema di spinaci su una fetta di pane, e chiudete con l'altra fetta.

Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo a fettine molto sottili. Adagiatele sulle fette di pane fino a ricoprire completamente superficie. Conditele con un filo di olio, un pizzico di sale e di pepe e se volete un po' di origano.

Con un coltello tagliate dei rettangoli il più regolari possibili, adagiateli su un piatto da portata e servite i tramezzini bandiera ai vostri ospiti.

Share

Legenda

I seguenti simboli indicano che la ricetta non prevede l’uso di ingredienti contenenti uovo latte o glutine .

Si tratta, tuttavia, di una mera indicazione, in ordine alla quale non si assume alcuna responsabilità. Pertanto, l’utente è e resta l’unico responsabile di tutte le cautele necessarie per la preparazione di cibi, per i quali debbono essere utilizzati solo ingredienti contrassegnati dalla apposita simbologia, o comunque per consumatori allergici.

Finger food

credits:

comments powered by Disqus
Top 5
Cestini di funghi porcini ripieni
Cestini di funghi porcini ripieni

Tutte le mie ricette

  • 15 minuti
  • difficoltà  2/5
1
Insalata di funghi porcini crudi
Insalata di funghi porcini crudi

Antipasti

  • 10 minuti
  • difficoltà  1/5
2
Pasta con i funghi
Pasta con i funghi

Primi

  • 30 minuti
  • difficoltà  2/5
3
Frittata di funghi, zucca e verza
Frittata di funghi, zucca e verza

Ricette

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5
4
Cheesecake ai fichi
Cheesecake ai fichi

Dolci e frutta

  • 1 ora
  • difficoltà  3/5
5
Ultime ricette pubblicate
Riso Thai rosso e grano saraceno dai profumi mediterranei

Ricette

  • 30 minuti
  • difficoltà  2/5
Sautè di vongole

Secondi di pesce

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5
Spaghetti risottati con pesce spada, asparagi e pomodorini

Ricette

  • 15 minuti
  • difficoltà  2/5
Vellutata di ceci

Tutte le mie ricette

  • 10 minuti
  • difficoltà  2/5